Responsable d'Établissement Touristique

 Cette formation vous prépare à la gestion complète d'un établissement touristique. Vous acquerrez les compétences pour gérer et optimiser les services d'hébergement et de restauration, la maintenance, l'animation, le recrutement et la gestion administrative du personnel, le développement commercial multicanal, le marketing et la gestion budgétaire.

 Le programme de formation et les supports de formation sont basés sur les compétences mentionnées sur la fiche RNCP35527 ( voir la fiche )

 Détails du support de formation

   1. Objectifs pédagogiques

   Maîtriser la gestion des opérations d'hébergement
   Appréhender les fondamentaux de la gestion de la réception
   Comprendre la maintenance et l'entretien d'un établissement
   S'initier à la gestion du service de restauration et bar
   Diriger les services d'animation
   Assurer le recrutement et la gestion des équipes
   Conduire la gestion administrative des ressources humaines
   Mettre en œuvre un développement commercial multicanal
   Implémenter des stratégies de promotion et marketing
   Gérer le budget et les finances de l'établissement

   2. Public

   Directeurs d'hôtels souhaitant améliorer leurs compétences gestionnaires
   Gestionnaires d'auberges ou de bed and breakfast
   Responsables de campings
   Professionnels du tourisme souhaitant évoluer vers un poste de gestion
   Propriétaires de locations touristiques
   Managers de centres de vacances
   Directeurs de résidences de loisirs et vacances
   Professionnels de l'hôtellerie en reconversion
   Etudiants en école de management du tourisme
   Jeunes diplômés en tourisme, hôtellerie ou restauration

   3. Prérequis

   Disposer d'une première expérience dans le secteur du tourisme ou de l'hôtellerie
   Avoir des notions de base en gestion d'entreprise
   Maitriser les fondamentaux du marketing et de la communication
   Avoir une bonne connaissance du marché touristique
   Etre capable de comprendre et parler couramment l'anglais